Состав:
стейк форели порционно
маринад(сок лимона, морская соль, белый перец, 1 ч.ложка оливкого масла)
Описание:
1.Форель промыть под проточной водой, обсушить салфеткой.
2.Сок лимона, соль, масло и перец смешать и замариновать рыбу примерно минут на 40.
3.Сделать надрез и вытащить косточку, стейк вывернуть наружу.
4. Поджарить на разогретом гриле, без масла.Декорировать на свой вкус.
Приятного аппетита!
| 
