1.Любимое пиво ставим охлаждаться

2.На среднего рака, нам надо будет 1.0 литр воды(так то прикидываем из расчёта сколько у вас этой снеди, какая будет кастрюля и сколько жидкости)

3.Ставим на огонь воду, раков моем  холодной проточной воде. Как только вода закипит, добаляем соль, белый перец горошком, лавровый лист, пучок свежего укропа.Ждём 1-2 минутки и закладываем раков.

4.Разливаем пиво по кружкам.Раков вытаскиваем на тарелку и наслаждаемся.

*-так же варю креветки.