|
Продукты:
куриное мясо - 1 кг.
белый хлеб - 250 гр.
яйцо - 1 шт
укроп - 50 гр.
лук репчатый - 50гр
соль, перец - по-вкусу
Описание:
1.Белый хлеб размочить в молоке
2.Пропустить через крупную сетку мясоробки мясо, лук, хлеб.
3. Добавить к фаршу яйцо, мелко нарубленный укроп, соль, перец
4. Хорошенько вымешать фарш
5.Жарить на раскалённой сковороде, примерно по 4-5 минут с каждой стороны
| 
